魚と野菜の美味しい食べ方


 

zoomを使います。

インターネットが繋がる環境で、ご参加下さい。

 

パソコン、スマートフォン、タブレットなどお好きなデバイスで、世界中どこからでもご参加いただけます。

 

 

 

 

 

 

テーマ: 重ね煮を知り、陰陽バランスの取れた料理を作る。       

     旬の野菜と魚で、体も喜ぶ料理を作る!

     魚料理のレパートリーを増やす。 

 

このセミナーはこんな方に効果的です。

 

・家での料理を増やしていきたい。

・シンプルな料理がしたい。

・素材の味を活かした料理がしたい。

・料理をあまりやったことがない。

・体に優しい料理を作りたい

・もっと魚を食べたい。

・魚料理のアレンジが出来るようになりたい。

 

     

計4回、ZOOMで行うオンライン料理教室。
野菜中心、魚を加えた和洋中様々な料理をご提案します。

 

 

セミナーの目的:

 

・手際良く、おいしい料理を作るコツを知る。

・やった方がいいこと、やってはいけないことを知る。

・料理のレパートリーを増やす。

・食材を無駄にしない方法を知る。

    

    


 

 

<魚を食べるメリット>

 

高タンパク質で低脂質。

 中性脂肪を減らしてくれるDHA、EPAといった不飽和脂肪酸が豊富に含まれている。

 

魚のタンパク質には、体の中のいらない塩分を排泄する働きがあり、

 高血圧などの成人病を予防する。

 

DHA(ドコサヘキサエン酸)は人間の脳の細胞をつくる大切な栄養。

 脳のはたらきを活発にすることによって、記憶力や学習能力を高める効果が期待できる。

 

・歯や骨を丈夫にする。

 

・EPA(エイコサペンタエン酸)は、悪玉コレステロールや脂肪を減らし、

 動脈硬化や心筋こうそく、脳血せんなどの成人病の予防に効果を発揮する。

 

 

<重ね煮のメリット>

 

・旬の野菜をたっぷり使う

 

・食材を全て入れてから火をつけるので、焦らずに料理できる

 

・油がガス台に飛び散らない →  片付けが簡単!

 

・食材の良いところを引き出すので、野菜の味が濃く感じる

 

・食材の甘さを感じられる、優しい料理になる

 

・まとめて作れば、常備菜になる

 

・陰陽調和した料理になるので、体への負担が少なく、家族の体調を整える。

  


 

  毎回、季節の料理レシピを4つご提案。

  

  簡単でおいしい、栄養満点のレシピを使って、

  料理の悩みをなくしましょう!

 

 

特典:☆4回まとめてお申し込みの方には、

    お料理相談20分スカイプ(無料)を、1回おつけします。

    (クラス終了後1ヶ月間有効)

 

日程: 

     1回目  6月 5日(日)

     2回目  7月 2日(土)

     3回目  7月30日(土)

     4回目  9月 4日(日) 

 

 

*欠席の場合は、動画で補講していただけます。

 

 

時間: 昼クラス    16時〜17時半

                   

定員 : 全クラス 6名様  

 

最少催行人数:各クラス、2名さま以上での開催となります。

 

 

 参加費:回ごとのお申し込み           6,050円

 

    4回まとめてお申し込み     22,000円(1回ごとより2,200円お得!)

 

  

   お申し込みはこちらから。

 
 (利用規約をお読みになり、お申し込みください。)   

 

 


 

オンライン料理教室。

Web会議室zoomを利用して、料理の実演を行います。

 

レシピは事前にメールにてお送りします。

それを見ながら、セミナーに参加してください。

 

私が実際に料理をしているところを見ていただきます。

参加者のみなさんも、一緒に料理しましょう。

 

この料理セミナーは、レシピを見て、作り方を知っていただくだけではありません。

 

材料の調達、アレンジの仕方などもご提案します。

作るのに気を付けるポイントなども、しっかりお伝えします。

 

やり方は私がリードしていきますので、

初めての方でも安心してご参加いただけます。

 

zoomが初めての方、使い方がわからない方には、

私がサポートさせていただきます。

事前に一度つないで確認されると、当日も安心して参加できます。