りんごのゼリー クリスマス風


もうすぐクリスマスですね~。

いつもの料理も、演出を変えると、一気にクリスマス風になりますよ。

 

りんごのゼリークリスマス風
りんごのゼリークリスマス風

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<材料>  (りんご2個分)

りんご   2個

 ☆ 水   1カップ

 ☆ 砂糖  大さじ1

 

○砂糖 大さじ3~4

○水  1カップ

 

レモン汁  小さじ2

ゼラチン   1袋

 

<作り方>

1.りんごの上を切り、中身をくりぬく。鍋に☆を煮立たせ、りんごカップに

  注いでおく。くりぬいたりんごは、小さく切っておく。

2.ゼラチンは熱湯大さじ3に振りいれて良く混ぜ、ふやかしておく。

3.鍋に○と1で小さく切ったりんごを入れて煮る。

  りんごがやわらかくなったらレモン汁を入れ、火を止める。

  ふやかしておいたゼラチンを混ぜ、よく溶かし、粗熱を取る。
4.1のカップの中身を捨て、3を入れ、冷蔵庫で冷やす。