生姜味噌

＜材料＞

生姜　大きめ１個（２０g）

味噌　大さじ１

みりん　大さじ１

砂糖　小さじ２

＜作り方＞

１．生姜をすりおろす。

２．フライパンに生姜、味噌、みりん、砂糖を入れて火にかける。

　　木べらで練りながら混ぜ、お好みの加減に生姜に火が通ったら出来上がり。