ホットワイン


私が最近気に入っている夜の飲み物♪

甘さとスパイスの加減がとても良いです。

この時期、ぜひお勧めしたいレシピ。

 

私は夜に、ホッと和んでます。

 

ホットワイン
ホットワイン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<材料>

赤ワイン 1本(値段は高くなくてOK!)

きび砂糖  大さじ2.5

シナモンスティック 3~4本

クローブ  10粒

しょうが   1かけ(皮付きのままスライス)

プルーン   8粒

干しあんず 8個

レーズン 大さじ1~2

 

 

<作り方>

①ふたがきっちりできる大き目のビンの中をきれいに洗って使う。

②ビンにすべての材料を入れ、冷蔵庫に保管する。

 翌日からいただけます。

 

 

<飲み方>

少し深めのカップにワインやドライフルーツを入れ、電子レンジで

温めていただきます。

私は1回に100ccくらいをカップに入れ、1分(600w)加熱

しています。

ピリッとしたしょうがの辛さが、喉に心地よいですよ~。

 

ホットワイン(ビンに保管)
ホットワイン(ビンに保管)