生姜入りおしるこ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＜材料＞

こしあん　　大さじ２くらい

熱湯　　　　１００ｃｃくらい

生姜　　　　１かけ

 

＜作り方＞

①カップを温め、こしあんと熱湯を入れて、よく、混ぜる。

　（熱いので、気をつけて。）

②生姜の絞り汁を入れる。

 

（ひとことメモ）

・お餅を小さめに切り、焦げ目がつくように焼いて入れるとおいしいです。

・下の写真は、同量の白玉粉とお豆腐、ほんの少しの水を混ぜ、一口大に

　丸めたものを、熱湯でゆでてあります。これもおすすめです。