炒め野菜のオーブン焼き


炒め野菜炒めを使って、今日はオーブン焼きです。

野菜の素朴なおいしさを味わいます。

炒め野菜のオーブン焼き
炒め野菜のオーブン焼き

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<材料>

炒め野菜   適宜

粉チーズ  適宜

 

<作り方>

①耐熱皿に炒め野菜を入れ、上から粉チーズを軽くかける。

②230度に熱したオーブンで、表面が焦げるまで焼く。

 

<ひとことメモ>

・炒め野菜が冷蔵庫などで冷たくなっていたら、少し電子レンジをかけ、

 常温に戻してから使ってください。

・オーブンによってパワーが違います。

 焼き時間は調整をしてください。
・この料理に合うおすすめ野菜は、ブロッコリー、にんじん、たまねぎ、

 とうもろこし、ズッキーニ、じゃがいも、プチトマト、などです。

 

お好みで、

 ・ハムやソーセージを小さく切ったもの

 ・缶詰の豆(写真はひよこ豆)の水を切ったもの

 ・ドライハーブ(オレガノなど)

 を加えると、さらにおいしいです。