オンライン講座【梅仕事】


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ジップロックで手軽に梅干し、梅シロップをつける方法。

 

梅干しの作り方、注意すべき点などについて、わかりやすくお伝えします。

 

不安なく梅干し作りができるように、

事前説明会、3回のフォローアップを行います。

 

こちらは自由参加です。

 

ご希望の方には、録画をお送りします。

 

 

 

 

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日時: 6月19日 午後3時〜4時半

 

 

以下は自由参加です。

ご希望の方には録画をお送りします。

 

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 *事前説明会 

     ・準備するもの

     ・梅干し作りの流れ

     ・よりおいしくするための追熟について

 

  *フォローアップ

   ・梅酢が上がった頃 6月23日(木)午前10時半〜11時

 

   ・赤紫蘇を入れる 7月頃

 

   ・土用干し 赤紫蘇から1週間〜10日後が目安

        梅雨が明けた頃 (日程はみなさんで調整します)

   

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 定員: 6名様 (最少催行人数2名様)

 

内容: 梅干し

    梅シロップ

    梅酒

 

参加費 : 6,600円

      

     今までにオンライン料理教室にご参加くださった方は

     リピーター様 価格 5,500円(税込み)

 

 お申し込み:  お申し込みはこちらから。

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干しを使ったレシピを3つプレゼントします。

 

 

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オンライン料理教室。

Web会議室zoomを利用して、料理の実演を行います。

 

レシピは事前にメールにてお送りします。

それを見ながら、セミナーに参加してください。

 

私が実際に料理をしているところを見ていただきます。

参加者のみなさんも、一緒に料理しましょう。

 

この料理セミナーは、レシピを見て、作り方を知っていただくだけではありません。

 

材料の調達、アレンジの仕方などもご提案します。

作るのに気を付けるポイントなども、しっかりお伝えします。

 

やり方は私がリードしていきますので、

初めての方でも安心してご参加いただけます。

 

zoomが初めての方、使い方がわからない方には、

私がサポートさせていただきます。

事前に一度つないで確認されると、当日も安心して参加できます。