魚と野菜の美味しい食べ方
zoomを使います。
インターネットが繋がる環境で、ご参加下さい。
パソコン、スマートフォン、タブレットなどお好きなデバイスで、世界中どこからでもご参加いただけます。
テーマ： 重ね煮を知り、陰陽バランスの取れた料理を作る。
旬の野菜と魚で、体も喜ぶ料理を作る！
魚料理のレパートリーを増やす。
このセミナーはこんな方に効果的です。
・家での料理を増やしていきたい。
・シンプルな料理がしたい。
・素材の味を活かした料理がしたい。
・料理をあまりやったことがない。
・体に優しい料理を作りたい
・もっと魚を食べたい。
・魚料理のアレンジが出来るようになりたい。
計４回、ZOOMで行うオンライン料理教室。
野菜中心、魚を加えた和洋中様々な料理をご提案します。
セミナーの目的：
・手際良く、おいしい料理を作るコツを知る。
・やった方がいいこと、やってはいけないことを知る。
・料理のレパートリーを増やす。
・食材を無駄にしない方法を知る。
＜魚を食べるメリット＞
・高タンパク質で低脂質。
中性脂肪を減らしてくれるDHA、EPAといった不飽和脂肪酸が豊富に含まれている。
・魚のタンパク質には、体の中のいらない塩分を排泄する働きがあり、
高血圧などの成人病を予防する。
・DHA（ドコサヘキサエン酸）は人間の脳の細胞をつくる大切な栄養。
脳のはたらきを活発にすることによって、記憶力や学習能力を高める効果が期待できる。
・歯や骨を丈夫にする。
・EPA（エイコサペンタエン酸）は、悪玉コレステロールや脂肪を減らし、
動脈硬化や心筋こうそく、脳血せんなどの成人病の予防に効果を発揮する。
＜重ね煮のメリット＞
・旬の野菜をたっぷり使う
・食材を全て入れてから火をつけるので、焦らずに料理できる
・油がガス台に飛び散らない → 片付けが簡単！
・食材の良いところを引き出すので、野菜の味が濃く感じる
・食材の甘さを感じられる、優しい料理になる
・まとめて作れば、常備菜になる
・陰陽調和した料理になるので、体への負担が少なく、家族の体調を整える。
毎回、季節の料理レシピを４つご提案。
簡単でおいしい、栄養満点のレシピを使って、
料理の悩みをなくしましょう！
特典：☆４回まとめてお申し込みの方には、
お料理相談２０分スカイプ（無料）を、１回おつけします。
（クラス終了後１ヶ月間有効）
日程：
1回目 ６月 ５日（日）
2回目 ７月 ２日（土）
3回目 ７月３０日（土）
4回目 ９月 ４日（日）
４回目のメニューはこちら↓↓
時間： 昼クラス １６時〜１７時半
（欠席の場合は、動画で補講していただけます。）
定員 ： 全クラス ６名様
最少催行人数：各クラス、2名さま以上での開催となります。
参加費：１回ごとのお申し込み 6,050円
４回まとめてお申し込み 22,000円（１回ごとより2,200円お得！）
オンライン料理教室。
Web会議室zoomを利用して、料理の実演を行います。
レシピは事前にメールにてお送りします。
それを見ながら、セミナーに参加してください。
私が実際に料理をしているところを見ていただきます。
参加者のみなさんも、一緒に料理しましょう。
この料理セミナーは、レシピを見て、作り方を知っていただくだけではありません。
材料の調達、アレンジの仕方などもご提案します。
作るのに気を付けるポイントなども、しっかりお伝えします。
やり方は私がリードしていきますので、
初めての方でも安心してご参加いただけます。
zoomが初めての方、使い方がわからない方には、
私がサポートさせていただきます。
事前に一度つないで確認されると、当日も安心して参加できます。