出張お出汁教室

 大切なお子さまはもちろん、家族の食事に欠かせない出汁。

 

 私たちが毎日食べている和食には、出汁が使われています。

 

 和食は世界中からも、ヘルシーで健康に良いと注目されていますね。

 

 豊かな香り、上品な味、しっかりとした旨み。

 

 出汁の香りは、ほっと心が落ち着きますね。

 

 おいしい出汁があれば、簡単においしい料理を作ることができます。

 

 減塩でも、味のしっかりとした料理ができます。

 

 心とからだの健康には、毎日の出汁を使った料理が欠かせません。

 

 

 出汁は子どもたちの嗅覚、味覚を育ててくれます。

 

 家族みんなに良い影響があります。

 

 

 出汁セミナーでは、昔ながらのかつお節を削り、

 

 本物の味と香りを味わっていただきます。

 

 お家でもおいしい出汁が取れるようになっていただきます。

 

 

 


『にんべん ママのための出汁アドバイザー』の資格を取りました!

 

創業1699(元禄12)年

東京・日本橋のかつお節専門店 「にんべん」さんで、

 

天然素材100%、安心安全なかつお節とだしについて、しっかり学びました。

 

【出汁セミナー】でお伝えすることは、

 

・かつお節、出汁についての基礎知識

 

・お出汁のおいしい取り方

 

 ・カンナでかつお節を削る体験

 

・かつお節が世界で一番堅い食品と言われる秘密

 

・出汁を使った、簡単おいしい料理のレシピ&試食

 

・ご希望の方には、出汁を使った離乳食の紹介

 

・かつお節の選び方、購入のポイント

 

などなど、内容盛りだくさん。

 

さらに、お土産として鰹節をプレゼントします。

 


  

<こんな方にお勧めです!>

 ・おいしい出汁を味わってみたい方

 

 ・おいしい出汁のとり方を知りたい方

 

 ・普段の生活に出汁を取り入れたい方

 

 ・体に良いおいしい料理を作りたい方

 

 ・楽しく時間を過ごしたい方

 

 

内容: かつお節を削る

                出汁のとり方

    出汁の味比べ

    軽いランチ付き

     かつお節ご飯・かき玉汁

     

    お出汁を使った料理をご希望の場合は、ご相談ください。

 

 

 

料金: 4名様まで  10,000円

 

    5名様以上  お一人2,000円×人数

 

    人数が多くなる等の場合は、ご相談ください。

 

 

 

学校関係の方はこちらからお問い合わせください。

 

お申し込みはこちらです。

 (利用規約をお読みになり、お申し込みください。)

 

 


 

<今までの様子>

    12月10日(日)自宅にて

    11月19日(日)自宅にて

    11月15日(水)自宅にて 

     8月12日(土)アメリカ・サンディエゴにて開催

     7月27日(木)川崎市麻生区にて

     7月 2日(日)自宅にて

     6月26日(月)自宅にて

     5月25日(木)ちかマナ(千景とアソブ・マナブ)にて

     5月23日(火)葛飾・ぬくもりの場tetteさんにて

     5月 7日(日)東京大岡山にて

     4月 2日(日)自宅にて

      2月11日(土)自宅にて

     1月28日(土)自宅にて

     1月26日(木)東京原宿にて

    12月29日(水)自宅にて

    12月18日(日)埼玉県三郷市にて

       12月11日(日)自宅にて

    11月14日(月)自宅にて【出汁&味噌ラボ】

    10月27日(木)葛飾・ぬくもりの場tetteさんにて 

        8月25日(木) 自宅にて

        8月20日(土) 自宅にて

        8月 7日(日) アメリカ・サンディエゴにて開催

           8月 4日(木) アメリカ・サンディエゴにて開催

        8月 2日(火) アメリカ・ロサンジェルスにて開催

        7月25日(月) 自宅にて       

      7月24日(日) 自宅にて