長ネギとしいたけのグリル焼き

＜材料＞（２人分）

長ネギ　１本

しいたけ　３〜４個

　酒　小さじ１＋塩１つまみ

鰹節　適宜

ポン酢、醤油など

＜作り方＞

１．長ネギは３〜４cmに切りそろえる。

２．しいたけは酒、塩をかけて５分くらい置く。

３．魚焼きグリルにホイルを敷き、長ねぎ、しいたけを並べて焼く。

４．長ねぎはこんがり焼き、取り出す。

　　しいたけはしんなりするまで焼き、４等分する。

５．お皿に盛り、かつお節をかける。

　　お好みで醤油、ポン酢、かぼすなどをかけていただく。