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簡単おいしい【重ね煮】


おいしく作りやすい、オンライン料理教室♪

     

オンライン無料会議システムzoomを使って行います。

 

定員は6名様。

 

内容は濃〜く、しっかりお伝えします。

(定員になりましたら、締め切らせていただきます。)

 

お申し込みはこちらです。

(利用規約をお読みになり、お申し込みください。)
        

今回のテーマは【重ね煮】。

 

鍋やフライパンに火をつける前に、食材を重ねていきます。

 

蓋をして火をつけ、食材が柔らかくなるまで煮る。

 

食材全体のエネルギーが混ざり合う。

 

食材の甘さを感じる、とてもおいしい料理になります。

 

 

でも、ただ重ねればいいのではないんです。

 

ちょっとしたコツがあります。

 

それは、食材のバランス。

 

そのコツをお伝えします。

 

 

 

 

<重ね煮のメリット>

 

・食材を全て入れてから火をつけるので、焦らずに料理できる

 

・油がガス台に飛び散らない →  片付けが簡単!

 

・食材の良いところを引き出すので、野菜の味が濃く感じる

 

・食材の甘さを感じられる、優しい料理になる

 

・まとめて作れば、常備菜になる

 

 


 

 

 日時: 昼クラス    

    9月12日(木) 21:00〜22:00

                   

定員 : 6名様  

 

作るもの: 重ね煮で作る料理4品

     

料金 : 1回 4,320円(税込み)   

    

     今までにオンライン料理教室にご参加くださった方は

     リピーター様 価格 3,800円(税込み)

 

お申し込み: お申し込みはこちらです。

      (利用規約をお読みになり、お申し込みください。)

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オンライン料理教室。

Web会議室zoomを利用して、料理の実演を行います。

 

レシピは事前にメールにてお送りします。

それを見ながら、セミナーに参加してください。

 

私が実際に料理をしているところを見ていただきます。

参加者のみなさんは、声のみでご参加いただけます。

(ビデオは使いませんので、普段着、ノーメイクで大丈夫♪)

 

この料理セミナーは、レシピを見て、作り方を知っていただくだけではありません。

 

材料の調達、アレンジの仕方などもご提案します。

作るのに気を付けるポイントなども、しっかりお伝えします。

 

やり方は私がリードしていきますので、

初めての方でも安心してご参加いただけます。

 

zoomが初めての方、使い方がわからない方には、

私がサポートさせていただきます。

事前に一度つないで確認されると、当日も安心して参加できます。

 

 

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