毎日食べても飽きない料理

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おいしく作りやすい、スカイプ料理セミナー

お申し込みは、８月５日（金）まで。

 

お申し込みはここをクリックしてください。

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昨日から、おいしく作りやすいスカイプ料理セミナーの募集を開始しました。

うれしいことに、お申し込みを次々といただいただいています。

そのお申し込みの理由に、

「Kyokoさんのお料理は、普段使いのレシピなんだろうと感じています。」と

書いてくださった方がいらっしゃいました。

そうなんです！　その通り！

私の料理を見事に表現してくださいました。

私は今まで、数々の料理教室に通いました。

日本料理、西洋料理、イタリア料理、中華料理、などなど。

素晴らしいお料理をたくさん教えていただきました。

大きいロブスターを使ったり、分厚いあわびをソテーしたり。

それはそれは美味しかったです。

手の込んだ、手間のかかる料理もあります。

見た目にとても美しい料理もあります。

強い火力を使う料理は、家ではできないだろうな・・・ってあきらめてしまいます。

ガス台が油まみれになる料理・・・これはやらないって心に誓います（笑）。

大量のバターと生クリームを使う料理・・・これは太るから今だけ食べることにしよう（笑）。

私にとって、そういう料理を知ることは、素晴らしい経験になりました。

でもね、家では作りません。

レシピがあっても、見ることもしませんでした。

家で作る料理は、おいしくて作りやすいものばかり。

そして体にやさしいものです。

毎日作るし、毎日食べても飽きません。

家庭料理ってそういうものなんですよね。

だから、みなさんが毎日作ってらっしゃる料理の中に、ヒントがたくさんあるんです。

意外な人が、意外な料理を作ってますよ～。

自分にとっては面倒な作業も、軽々やってる人だっていますよ～。

いろいろ聞いて、視点を増やしてね。

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