季節の果物のマチェドニア


季節のフルーツを使って、イタリアのスイーツ、マチェドニアを作ります。

 

 

マチェドニア
マチェドニア

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<材料>

食べたい果物を一人分

 いちご・パイナップル・メロン・バナナ・りんご、オレンジ など

砂糖     小さじ1

レモン汁   1/4個分

白ワイン、もしくはリキュール  小さじ1

 

<作り方>

①果物を、食べやすい大きさに切る。

②砂糖、レモン汁、白ワインもしくはリキュールを加えて和える。

③冷蔵庫で冷やす。

 

(ひとことメモ)

・私はいちごの色がまわりに移ると嫌なので、別に作って、

 後で合わせました。